什么叫表面活性剂?

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查看11 | 回复2 | 2009-4-23 19:09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.概念: 表面活性剂(surfactant)是指具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列,并能使表面张力显著下降的物质。 2.组成:分子结构具有两亲性 非极性烃链: 8个碳原子以上烃链 极性基团:羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,也可是羟基、酰胺基、醚键等。3.吸附性:溶液中的正吸附:增加润湿性、乳化性、起泡性 固体表面的吸附:非极性固体表面单层吸附, 极性固体表面可发生多层吸附...
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千问 | 2009-4-23 19:09:55 | 显示全部楼层
表面活性物质,均匀分布于肺泡上皮,是维系肺泡形态的必须。这么说吧,表面张力知道吧,是所有液态物质都有的,其作用使液态物质的表面积最小化,什么样的形态是表面积最小化呢,就是球形。所以真空状态下,水滴是球形的。理解了上一步,接下来我们说肺,肺里面由>3亿个肺泡组成,表面积是一个足球场那么大。但是我们的两侧胸腔有多大呢,大概就两个热水瓶那么大。从上面的关于...
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