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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 油的温度高还是水的温度高啊？

油的温度高还是水的温度高啊？

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查看11 | 回复3 | 2009-4-25 11:00:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题~我同学说是油的~可是我记得吃鸳鸯锅的时候都是油锅先开啊~~

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千问 | 2009-4-25 11:00:49 | 显示全部楼层
物体的沸点是有本身性质决定的，不是说油的温度就一定比水高，还要看物体的本身性质，有的油沸点就有可能比水的。你可以查查物理书。
你说吃火锅的谁先开有很多因素影响，沸点是主要的，还有你的灶锅都有影响。如果你经常煮饭你应该会发现...
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千问 | 2009-4-25 11:00:49 | 显示全部楼层
油和水比,油的温度要比水的温度高....
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千问 | 2009-4-25 11:00:49 | 显示全部楼层
如果放在一起的话，就象火锅里，油和水的温度是一样高的...
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