烧烤工具

[复制链接]
查看11 | 回复4 | 2009-5-3 11:42:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
野外烧烤的工具.凭经验.要计画实惠.不要复制的.
比如刷子要几个.夹子要几个之类的
要带什麽工具之类的
还有食物==
能不能详细点~

回复

使用道具 举报

千问 | 2009-5-3 11:42:20 | 显示全部楼层
炭火烧烤操作方便,便于控制,对环境的伤害最小,可烤的食品种类最丰富,建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉,‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调,便于控制火力,价格便宜,50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏,但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。可以去户外用品店多转转,多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉,只是操作起来太不方便罢了。市面上常见的碳有:易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售,有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易...
回复

使用道具 举报

千问 | 2009-5-3 11:42:20 | 显示全部楼层
举例:5人郊游 交通工具:轿车 不带烧烤炉具的情况,砖头搭炉子取货,带10个烧烤叉子 1个夹子,普通铁网400*400mm的刀一把,剪子一把,矿泉水大桶 2桶 手套2付 有条件就带个帐篷,刷子(看用什么调料)打火机 最好是zippo 小铲一个 木炭 2kg ,报纸多点(引火,扇风,垫子)。肉可以去烧烤店买点,串,直接买串好的,鸡翅,鸡腿,...
回复

使用道具 举报

千问 | 2009-5-3 11:42:20 | 显示全部楼层
人不多的话夹子2个(夹子其实可以不要的,带双筷子就好啦也可以的)就可以了,小型烤炉1个刷子要2个,还有调料最好去超市买点辣椒粉~孜然粉等~~油很重要一定要带,烤的时候一定要刷油 食材很多啦~~蔬菜之类的向茄子,韭菜,尖椒啦很多, 你想得到的就都带去 烤肉类的话, 我建议去买些丸子不同的烤烤也很好吃 还有就是鸡翅啊,肉类就是五花肉之类的肉都...
回复

使用道具 举报

千问 | 2009-5-3 11:42:20 | 显示全部楼层
买一个烧烤板、再在家里用签子把肉穿好、直接带了去撒上点盐就可以烤的呢种、还要带盐.孜然、就这些、希望对你有用额、呵呵、...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行