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徐州炒面到底怎么做

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3 | 2009-4-27 20:48:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

到底是先在锅里下出来然后用油拌均在晾还是.............

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千问 | 2009-4-27 20:48:16 | 显示全部楼层

面在水里煮的时候，要加点豆油，煮至7成熟，捞起晾起，加油拌均，...

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千问 | 2009-4-27 20:48:16 | 显示全部楼层

烧锅开水，待水沸之后将面条下入沸水中，煮六七成熟，用漏勺捞起，空一下水，晾一晾，用熟油拌匀就可以炒了...

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千问 | 2009-4-27 20:48:16 | 显示全部楼层

把材料带到徐州做做完带回来就叫徐州炒面这样就做好了 - -...

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