蒸馒头时放牛奶行吗?

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查看11 | 回复4 | 2009-4-30 16:37:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸馒头放过发酵粉后用牛奶和面了,可是面就是不开啊

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千问 | 2009-4-30 16:37:49 | 显示全部楼层
我做馒头就是用牛奶和的面.面不开和牛奶没有关系的.看你的温度.发酵粉等是否合适....
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千问 | 2009-4-30 16:37:49 | 显示全部楼层
有的时候会是这样的,又一次我家发面一天一宿都没开...
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千问 | 2009-4-30 16:37:49 | 显示全部楼层
牛奶馒头...
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千问 | 2009-4-30 16:37:49 | 显示全部楼层
可以,会更鲜更有味...
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