就是 french chef 吧～～不同风格的料理 说法都很简单，不过厨师的种类不是这么分的，应该搞清楚下列词语的意义更为重要：Chef de PartiesSous ChefApprentice ChefChef de CuisineExecutive chefspastry chef saucier Cooks 又不同于厨师，其中包含了诸如 · first cook· grill cook· second cook· apprentice cook· line cook初入厨师这道门的时候，不妨先了解一下以上这些职位头衔所负责的方面吧～～...
