胆结石病人能吃猪肝吗？

显示全部楼层 · 2009-5-6 16:29:21

最好不要吃，因为胆结石患者是不能吃动物内脏的，应该以一些清淡的食物为主。1. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。 2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。 3. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。 4. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。 5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。 6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。 7. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。 8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。 9. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。 10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。...

千问 · 2009-5-6 16:29:21

不要吃，禁忌胆固醇含量高食物胆结石饮食因该注意： 1. 治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。 2. 多多摄取纤维类...

千问 · 2009-5-6 16:29:21

你好。胆结石患者要忌富含胆固醇的食物。猪肝中富含了胆固醇，所以建议你最好还是不要吃...

千问 · 2009-5-6 16:29:21

结石患者最好不要吃动物的内脏，这样会加重病情，所以要忌口！...

千问 · 2009-5-6 16:29:21

最好不要吃，胆固醇含量高。猪肝是补铁的...