鸡蛋豆腐怎么炒

显示全部楼层 · 2011-1-21 21:37:57

鸡蛋炒豆腐的制作材料：主料：豆腐500克,鸡蛋2个,盐,酱油,葱末各少许。1、把鸡蛋磕在碗中，加少许盐打匀待用。
2、炒锅置中火上，放入适量油，烧热后炒香葱末，下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下，再把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。此菜做法简单，味道还不错，可事先把豆腐捣碎再下锅；放入鸡蛋液后，炒的时间不要太长，鸡蛋刚熟才嫩。...

千问 · 2011-1-21 21:37:57

鸡蛋豆腐怎么做？准备生抽陈醋，准备葱姜蒜末，香菜葱花小米辣，还有辣椒油，豆腐裸上淀粉鸡蛋液，倒油锅炸至双面金黄，与汤汁搅拌。...

千问 · 2011-1-21 21:37:57

鸡蛋豆腐怎么做？豆腐切块浇上鸡蛋液，准备生抽耗油，白糖适当的水，油热下豆腐，然后加入调料继续翻炒。...

千问 · 2011-1-21 21:37:57

红烧鸡蛋豆腐、口感顺滑，您学会了吗...

千问 · 2011-1-21 21:37:57

鸡蛋豆腐，好吃美味...