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肘子怎么去骨

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2 | 2011-1-27 16:08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

把肘子下锅煮两小时取出晾凉去骨用刀剔先左手握住肘子棒骨外露的那头右手拿尖刀之类的小型刀沿棒骨向下刮剔边剔边慢慢的转动肘子剔得差不多了可以直接右手沿着棒骨把肘肉捋下来煮了两个小时或经高压锅压过的肘子很好去骨的希望能帮到你！...

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千问 | 2011-1-27 16:08:51 | 显示全部楼层

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