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怎么做咸鸭蛋好吃

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查看11 | 回复5 | 2020-4-29 22:44:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-4-29 22:44:06 | 显示全部楼层
教你如何腌制咸鸭蛋...
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千问 | 2020-4-29 22:44:06 | 显示全部楼层
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千问 | 2020-4-29 22:44:06 | 显示全部楼层
Hello！我是绵密沙软，富得流油的咸鸭蛋。敲开蛋壳，用筷子挑开咸鸭蛋的表面，粗粝的翻沙蛋黄中顺势流出红亮的油，一口下去，由咸到香，给我来一锅白粥都能吃得完。...
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千问 | 2020-4-29 22:44:06 | 显示全部楼层
腌制方法：1、买回来的鸭蛋在流水下刷洗干净，可以用软毛的小刷子。2、刷好的鸭蛋在通风、阴凉的地方风干。3、坛子要刷洗干净，也要风干。4、将腌渍用的洗涤盐用开水冲开后放凉。（盐不再溶解的水，即饱和食盐水。）补充说明：将开水倒入装有洗涤盐（腌菜用的大粒盐）的盆中，搅拌一下，如果盐都化了，再加盐，直到...
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