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油炸鱼肉

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1 | 2011-8-28 11:37:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

有哪位姐姐能告诉我怎么炸鱼肉，今天一个人在家，想自己炸来吃，就是不知道怎么弄、炸到什么程度算好了、在线等，谢谢了

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千问 | 2011-8-28 11:37:10 | 显示全部楼层

先去头尾，背部进刀，刀贴着鱼骨走，分成左右2片，同时去掉鱼骨。然后鱼皮朝下，一手抠住鱼皮一角，一手拿刀贴着鱼皮把肉整块刮下来。...

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千问

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