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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 玉米能生吃吗？

玉米能生吃吗？

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查看11 | 回复5 | 2018-7-12 12:38:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
玉米也分种类，部分品种是可以生吃的。比如，鲜食的甜玉米、水果玉米等都可以生吃，味道很特殊，玉米的清香中夹带着一丝丝的甜味。鲜食的玉米中水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，营养价值也要高。但吃时最好像吃水果一样用清水冲洗干净，注意一次不要吃得太多，并且由于在玉米贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降，所以最好是吃那些刚刚收获不久的。资料拓展玉米的常见吃法：蒸玉米：比煮玉米好。与蒸玉米相比，煮玉米置于水中，难免流失一部分营养，比如水溶性的B族维生素和维生素C。蒸制时火不要太大，用中火，以免...
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千问 | 2018-7-12 12:38:12 | 显示全部楼层
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千问 | 2018-7-12 12:38:12 | 显示全部楼层
鲜食的甜玉米、水果玉米等可以生吃，味道很特殊，玉米的清香中夹带着一丝丝的甜味。鲜食的玉米中水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，营养价值也要高。但吃时最好像吃水果一样用清水冲洗干净，注意一次不要吃得太多，并且由于在玉米贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降，所以最好是吃那些刚刚收获不久的。...
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千问 | 2018-7-12 12:38:12 | 显示全部楼层
最好不要生吃...
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千问 | 2018-7-12 12:38:12 | 显示全部楼层
水果玉米能。...
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