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诚求餐饮技术，请教“冰镇味淋鲜鲍”与“烟酚三文鱼”的详细做法，谢谢！

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11 |

1 | 2011-9-2 11:52:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

将三文鱼片对折后卷拢成花朵状，挤上柠檬汁，旁边放上混合生菜；吐司面包切成薄片，切去硬皮，放入烤箱，烘干后竖放于三文鱼上；用小茶匙舀少许辣根，放在三文鱼上，在盆子外侧淋入少许油醋汁即可...

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