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硫辛酸(alphalipoicacid)是一种能消除加速老化与致病的自由基、类似维他命的物质，硫辛酸是一种存在於粒线体的酵素,硫辛酸在体内经肠道吸收后进入细胞,兼具脂溶性与水溶性的特性,因此可以在全身通行无阻，到达任何一个细胞部位,提供人体全面效能，是唯一兼具脂溶性与水溶性的万能活氧剂.美国加州大学柏克莱分校的派克博士(Dr.LesterPacker)是世界顶尖的硫辛酸和抗氧化剂权威.他发现硫辛酸不像别的抗氧化剂在体内只有一项特定的任务，它具「自由体」的身份，能在其它抗氧化剂短缺时为之「代打」；也就是说，如果您体内缺乏维他命E或C，硫辛酸将暂时接手它们的工作.而且硫辛酸还能大大增强维他命C和E的作用,於是,如果将Alpha-LipoicAcid和一些其它的抗氧化成份一起制成复方,可能就会提高这些抗氧化成份的效果,少数的研究报告显示硫辛酸用来预防甚至治疗某些疾病如：AIDS、糖尿病及其并发症、神经系统退化及肝机能失调等症状.但由於硫辛酸只少量存在於马铃薯、菠菜及肉类中，因此若要补充足够的硫辛酸来预防疾病，最好还是选择已萃取好的营养补充品市面上业者常常将硫辛酸与葡萄子,绿茶,维他命C等成份制成复方产品. |
