餐厅服务员培训后的心得体会怎么写

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查看11 | 回复2 | 2017-12-16 19:35:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
通过此次培训,说说你对培训中的体会和心得。
培训内容是1餐饮业员工职业素质(职业心态)2餐厅服务技能3餐厅英语口语4餐厅服务环节5如何做一名合格的餐厅员工(员工职业规划)

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千问 | 2017-12-16 19:35:44 | 显示全部楼层
你此次培训的具体内容是什么,没内容怎么写心得?一、 通过职业素质的培训:使我树立了正确的从业观念,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。二、 通过服务技能的培训:我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方...
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千问 | 2017-12-16 19:35:44 | 显示全部楼层
此次的内容是。客户是什么。沟通的目的。服务的定义...
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