那位有名的营养师能帮我设计一份宴会菜单啊？急急急~~

显示全部楼层 · 2009-5-13 16:19:51

凉菜；酱牛肉拌山野菜茄子伴海肠什锦拉皮热菜；氽白肉或锅包肉东北酱大棒子骨拳头菜炒肉《或清炒》得莫利炖活鱼《或其它做法》小鸡炖蘑菇山木耳炒山药猴头菌《炒炖都可以随便做炖个野味什么的也行》最后来个青菜果盘！南方人吃饭讲究，以清淡爽口为主，营养搭配均衡，口味不宜太重！...

千问 · 2009-5-13 16:19:51

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品（包括鱼、肉、奶、蛋类等）、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子： 1、中年人食谱举例对象：45岁男性，轻体力劳动者。本食谱供能量 2400千卡，蛋白质 80克，其他营养素基本符合中年人要求。早餐小...

千问 · 2009-5-13 16:19:51

南方人喜欢吃辣的，像我爱吃跳水兔儿，水煮牛肉，麻婆豆腐，西南花菜素炒，火爆腰花。凉拌猪耳朵。清真鸭子，......其实你买本川菜书来看不就明白了嘛。一般南方人到外地都喜欢吃自己家乡的特色菜，那其实就是家常菜，平时都吃到的东西。...