请问各位大虾,鸭黄豆角怎么做

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查看11 | 回复1 | 2016-2-27 21:53:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸭黄豆角的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 增肥食谱 口味:咸鲜味
工艺:炒鸭黄豆角的制作材料:主料:四季豆300克辅料:鸭蛋100克调料:花生油50克,盐3克,味精1克鸭黄豆角的特色:香而不腻,酥脆爽口。教您鸭黄豆角怎么做,如何做鸭黄豆角才好吃1. 鸭黄蒸熟崭末备用;2. 豆角切丝,放入热水氽熟;3. 豆角滤干水分,用干淀粉裹匀;4. 豆角放入7~8成热的油锅内炸至金黄控出,控油;5. 起锅上火下入鸭黄、豆角、盐、味精翻炒30秒即可。鸭黄豆角的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克。小帖士-食物相克:鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。...
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