日本便当

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查看11 | 回复3 | 2009-5-19 20:55:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤鸡蛋卷拿一个小点的pan,长方形的最好,没有也可以拿圆型的打鸡蛋!个数根据自己想吃多少来定~ 放点葱把锅烧热,放点油, 然后把鸡蛋倒进去~~ 过一会开始从边边把鸡蛋饼往里卷~~~~ 卷完后一切就ok~~炸虾把生虾剥皮(把尾巴留下来!!)在外面裹上面包碎碎或面粉~往锅里放点油然后等热了后把虾往里一扔,等开始有点变黄就可以拿上来了~饭团往手上摸点香油,拿寿司米,然后拿一点放手里,不停的翻滚,随后拿海抬抱一下~~注意:刚开始捏会不是很熟练可能会捏成圆的。。。...
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千问 | 2009-5-19 20:55:38 | 显示全部楼层
茶碗蒸蛋(茶碗蒸し) 材料:1. 鸡蛋2个 酱油1.5小勺(最好是白瓷勺) 料理酒1小勺 盐少少 本だし2勺 (味素少少) 水400CC 2. 白果3颗 鸡肉一点(蛋黄大小就可,分切3快) 虾仁2个(分切3段) 冬菇一个(去柢切片) 做法:材料1搅拌在一起. 材料2分成3份装在日式茶碗里.将搅拌好的鸡蛋用过滤网过滤到茶碗里..用锡纸当盖.盖好.慢...
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千问 | 2009-5-19 20:55:38 | 显示全部楼层
就是日式盒饭或快餐。...
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