花椒是红色的吗,那灰色的是什么?

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查看11 | 回复4 | 2019-6-29 03:07:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
花椒是人们经常用的一种调料。一般新鲜并且已成熟的花椒是暗红的,红色浅一些并且有点青绿色的也是新鲜的,只不过是不太成熟。暗灰色的是不新鲜且放置久的花椒。如果是表面是鲜红而里面是黑灰色的,千万不要食用啊!!!!那是生霉变质后,经过再加工去霉加色素的,有强烈的致癌物质。切记!还有一种是花椒上青色占多数有少量暗红色的是麻椒。
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千问 | 2019-6-29 03:07:07 | 显示全部楼层
是红色的,灰色的可能是放的太久了,也可能是晒干的麻椒
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千问 | 2019-6-29 03:07:07 | 显示全部楼层
有红也有灰的,俩种.一般灰的比较好
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千问 | 2019-6-29 03:07:07 | 显示全部楼层
花椒是红色的 。灰色都估计用不了了吧花椒只有暗红色的,还有一种青色的,是麻椒。
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千问 | 2019-6-29 03:07:07 | 显示全部楼层
灰色?....晒干的胡椒把
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