请问在西北农林科技大学葡萄酒学院学习的同学

显示全部楼层 · 2009-6-4 10:15:48

我是西农的，大三，但是不是葡萄酒学院的，学动物医学。我铁哥们（高中同桌）是我们学校葡萄酒的。你是外校的吧？我们学校学葡萄酒的都了解。据我经常去他们宿舍玩，获得的了解：没有专门的品酒专业，但是其他相关专业都会向这个方向渗透，所以你大可不必担心。还从没有学了造酒却不知道酒的好坏的硕士。这个方面李华（博士生导师，硕士生导师，葡萄酒学院副院长）老师是这方面的权威，你可以去找他学习。（一般博导都很好的，呵呵）第二个问题。怎么说呢？葡萄酒整个专业目前整体还很不错。要想说出来哪个专业好是不太好比较的，最关键的是你个人学到的技术和自己的时间操作能力了。有技术含量的人在他这个领域肯定高别人一筹，你说是吧？总体似乎是发酵和葡萄酒工程稍微好上那么一点点...

千问 · 2009-6-4 10:15:48

本科课程里有品酒课，研究生不知道。。。要问学校葡萄酒种类齐全，自己去买着喝吧。。。你想在学校喝拉菲，8大？不可能。。。去专卖店啊，葡萄酒培训机构学习吧。。。品酒，在于多喝。。。理论在学校，实践靠自己，还有自己的米。。。...