测试玉米热量的方法

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查看11 | 回复1 | 2009-7-18 12:49:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
测粗纤维含量 大豆的蛋白质含量后乘以相应的卡路里 测粗纤维含量用纤维酶水解,减少的质量就是大豆的蛋白质含量 用大豆蛋白酶,减少的质量可测
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千问 | 2009-7-18 12:49:54 | 显示全部楼层
详见:http://iknow.baidu.com/question/60596887.html
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