饮料添加剂的问题

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查看11 | 回复2 | 2009-6-8 08:18:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
一般是常温水溶解后添加,酸的添加要注意添加方式,是果汁、碳酸饮料等将溶液直接添加,但是酸奶的话就必须在低温、搅拌的情况下缓慢添加。...
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千问 | 2009-6-8 08:18:02 | 显示全部楼层
三梨酸钾要在最后加....
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