夏天吃什么好

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查看11 | 回复5 | 2009-6-9 13:55:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
椒泥茄子 原料:茄子、青椒、蒜、葱,鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 制法:1、茄子去皮洗净,蒸熟,稍凉厚,撕成长条;青椒切成碎块;蒜剁末,和青椒一起同放在碗内。 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上,加调味料调匀,淋在茄条上,撒上葱丝即可。 提示:茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘,是另一种口感。 凉拌豆腐 原料:豆腐,干虾米,葱花,香油、鸡精、酱油各适量。 制法:1、虾米用温水泡半小时,捞出沥干;豆腐切块;调味料放再碗中调成调味汁。 2、豆腐放再盘中,淋上调味汁,加上葱花、虾米拌匀即可。 提示:有人不喜欢虾米的味道,也可以不放。葱一定要选用嫩嫩的小葱。 葱油鲜鲢鱼 主料:鲢鱼 调料:盐、料酒、酱油、鸡精...
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千问 | 2009-6-9 13:55:08 | 显示全部楼层
丝瓜蛋汤,番茄炒蛋,空心菜,冰镇苦瓜,排骨冬瓜汤,炒绿豆芽,芹菜炒豆干,黄豆猪蹄汤啊等等都是时令菜肴,,而且还美容呢...
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千问 | 2009-6-9 13:55:08 | 显示全部楼层
凉拌茄子,凉拌黄瓜。麻汁豆角。。。还有西红柿鸡蛋,那些比较少油,清爽的菜。...
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千问 | 2009-6-9 13:55:08 | 显示全部楼层
原则上少吃油腻的、多吃清淡的。例如,各种拌菜、苦瓜、西瓜……。...
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千问 | 2009-6-9 13:55:08 | 显示全部楼层
多吃红色的蔬菜跟水果...
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