酒黄精是炙黄精吗

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查看11 | 回复3 | 2011-9-12 12:09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
不是的炙黄精就是制黄精,就是将新鲜黄精蒸晒数次,变成黑黄色,如果蒸晒九次就是最好的九制黄精.酒黄精是在制黄精的基础上,再用酒与制黄精同蒸得来的,增加通筋络之效.更多的黄精知识与大量图片可参见我的QQ空间....
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千问 | 2011-9-12 12:09:17 | 显示全部楼层
不一样 炙黄精是在沸水中略烫或蒸至熟,偏于补气养精的偏补脾胃虚弱。酒黄精是用黄酒炮制的偏于润肺益肾。...
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千问 | 2011-9-12 12:09:17 | 显示全部楼层
黄精是一味药食两用的药材,“炙”是中药材的一种制作方法,“炙”的工艺一般分为:酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙、酥制、米泔水炙,酒炙是黄精的常用方法,通常炙黄精就是指酒炙黄精,但最好向药店确认一下,以免误用。另外,“制”黄精和“炙”黄精是不同的,“制”黄精的加工是方法是浸软之后反复蒸二、三次晒干切片入药。...
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