中秋月饼最早在什么朝代就有了

显示全部楼层 · 2011-9-13 12:32:57

唐朝据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。” 到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，...

千问 · 2011-9-13 12:32:57

“中秋”一词最早出现在战国时期（公元前475 - 221年）的“周礼”一书中。但当时这个词只与时间和季节有关; 那个中秋节的节日还并不存在。在唐朝（公元618 - 907年），欣赏月亮在上流社会中受到欢迎。除了皇帝之外，富商和官员也会在他们的家里举行大型聚会。他们喝着并欣赏明月，音乐和舞蹈也是不可或缺的。普通百姓多是祈祷圆月可以获得丰收。唐...

千问 · 2011-9-13 12:32:57

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千问 · 2011-9-13 12:32:57

唐代...

千问 · 2011-9-13 12:32:57

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