在多雨的夏季,蒸熟的馒头往往容易腐败,但空气中的干面包片,却难以生出霉菌,这是怎么一回事?

[复制链接]
查看11 | 回复1 | 2011-9-15 19:06:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
你是初学微生物学吧微物物生长的六大营养要素:碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水,缺一不可在这个题中影响霉菌生活的非生物因素主要是水...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行