打算卖早餐，目前考虑肠粉米粉，请高手给点建议

显示全部楼层 · 2011-9-25 22:21:47

你好，我是前几个月月刚开的肠粉店现在因为自身体质不好没做了，米粉我建议你去淘宝网上买肠粉专用粉，很好用，和清水一调就能做肠粉了，我计算了下成本，一袋肠粉专用粉50斤才105元，走货运最多20元，每斤才2.3元，现在大米也要二块多一斤，成本差不多而且方便，重要的一点是自己调米浆很不容易调好也麻烦，我刚开始也是试了很多种办法都不成功，做肠粉主要是要速度快才行，一定要两个人才能做得来，做这个生意好的话利润是很大的；冒昧问下，你的肠粉机什么的都买了吗，因为我是前几个月去深圳买的肠粉机是带风机的那种速度效率都很快的，花了一千多，现在闲置在家，你觉得如果需要的话想便宜转给你，加上还有一大包肠粉专用粉和一个小煤气罐都可以送给你，还能教你一些制作技巧的，麻烦请考虑...

千问 · 2011-9-25 22:21:47

你说的米粉是否港式肠粉，可以找那些熟食店（卖该类米粉的，套套话，看那里有得批发),自己制作的话，大量，别人是用机器搞的...

千问 · 2011-9-25 22:21:47

我们前进粉面在长沙教湖南米粉，实体店教学，可以在我们前进粉面的网站上了解详情...