餐厅式酒店怎么管理。我们有一个大厅11个包厢.大概25人左右的员工.大部分为中年妇女.求酒店管理精英给高招

显示全部楼层 · 2011-9-22 09:25:01

啥叫餐厅式酒店？呵呵。分工好，传菜，迎宾以及服务，合理排班，中年妇女也有优势，比如在服务经验和工作稳定性上，扬长避短吧。。...

千问 · 2011-9-22 09:25:01

每人每天的工作时间是多少？一周工作几天啊?按你们酒店的档次一个包厢几个人看台呢？...

千问 · 2011-9-22 09:25:01

你的问题是什么？？？在这里好象看不出来，你提的是什么问题啊！！...