酒是否会过期变质？

显示全部楼层 · 2009-6-13 01:22:58

那种酒我去年喝过,因为是铁盖的,且密封不是很好,里面也就剩下大半瓶左中(挥发掉一部分).酒未必是放得时间越长越好.虽然从理论上放的时间越长,酯类生成的越多,酒也就越香,但是这种酒闻着是够香的,喝起来却有一种苦味,这时就要看个人喜好了,可以兑新酒来喝,也可以就那么喝.另外你问的价格也不对,1989年产的茅台酒价格要比120高多了,酒店售价可在一千以上.建议不是很爱喝酒的人,你还是送礼吧,挺不错的东西....

千问 · 2009-6-13 01:22:58

有些酒是可以保存好些年一二十年不变质，而且随着时间的延长酒的品质反而会更好，茅台应该不会变质的，但不排除被污染变质的可能。...

千问 · 2009-6-13 01:22:58

不会的！放心，高酒精浓度的环境下，微生物很难生存，而且越放越香醇！...

千问 · 2009-6-13 01:22:58

送给我喝怎么样,好酒要有懂得品偿的人去饮...

千问 · 2009-6-13 01:22:58

不会变质...