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怀孕吃酸菜好吗

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1 | 2021-3-23 08:50:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

怀孕吃酸菜好吗
女 | 0个月
2021-03-23 08:50:24
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来自北京市

健康咨询描述：
怀孕吃酸菜好吗

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千问 | 2021-3-23 08:50:24 | 显示全部楼层

你好，不建议孕妇吃酸菜，因为酸菜是青菜或者白菜，通过腌制发酵以后形成的食品。酸菜的含盐量很高，如果孕妇过多的吃酸菜，容易导致进食的盐分增加，加重肾脏的负担，引起钠水潴留。孕妇会产生水肿，严重的还可能会导致妊娠期高血压，影响胎儿的发育。而且酸菜在腌制的过程中会产生亚硝酸盐，如果孕妇长期大量的吃酸菜，容易引起亚硝酸盐中毒的症状。

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