我想问个做螃蟹吃的弱智问题。。知道的同学帮个忙

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查看11 | 回复5 | 2011-1-27 19:37:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先问下螃蟹你会做吗? 会做就好说了冰块里的螃蟹你先要确定下是否坏了 死螃蟹它也不会动的,可以翻过来先闻一闻,有臭味那肯定不能要了,死螃蟹吃了会食物中毒的,没异味的话直接洗洗上锅就行,不用等他醒的...
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千问 | 2011-1-27 19:37:35 | 显示全部楼层
死螃蟹最好不要吃,醒过来了可以在水里放点盐让他吐吐脏水,要是想养几天放一点点水就好,不用泡着的……如果确定是活的可以不用等他醒了,直接拿刷子刷干净上锅蒸就好...
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千问 | 2011-1-27 19:37:35 | 显示全部楼层
直接洗净上锅就可以了。清蒸,爆炒都可以。...
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千问 | 2011-1-27 19:37:35 | 显示全部楼层
楼主,你好。如果想吃蟹子,可以马上就下锅,如果是腌制,也可以将冰冲化,腌制即可。冬眠可以直接吃的,如果等它醒来再吃,等到何时?...
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千问 | 2011-1-27 19:37:35 | 显示全部楼层
螃蟹会冬眠啊???应该是直接上锅把.;......
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