什么添加剂能降低pH值而口感几乎没有酸味?

显示全部楼层 · 2011-1-29 17:07:37

可以试一下添加迷迭香提取物。迷迭香提取物是从迷迭香植物中提取出来的天然抗氧化剂，其作用比合成的抗氧化剂效果更好，也更安全。迷迭香最开始主要用在食品中，属于香草类；近来研究发现，其亦具有一定的药用功效，就是英文里说的Herb，迷迭香提取物既是Herb Extract。可以上迷迭香提取物的专业供应商海南舒普网站上了解一下。另外，迷迭香提取物具有其特有的气味，可以试一下，看是否可以改变口感及气味。...

千问 · 2011-1-29 17:07:37

最好不要在中草药里放添加剂。无论什么成分的添加剂，加入中草药之后等同于改变中药的配伍，就有可能改变中药的药效，甚至可能出现相反的效果。...