过年了 你们过年都做什么菜啊

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查看11 | 回复5 | 2020-12-31 23:58:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-12-31 23:58:52 | 显示全部楼层
过年了葱烤鲫鱼苏州:葱烤鲫鱼苏州人爱吃鱼,不过挑嘴,有人不吃鲤鱼,有人不吃鲢鱼,唯有鲫鱼,从不曾听说有人忌口——苏州小孩学会说“鲜得来”这句话,准是在吃鲫鱼的时候。葱烤鲫鱼这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上,放着半寸来长脆生生的葱段。虽然不明白为什么这样就是“葱烤”了,但这儿总是人最先下箸的地方。...
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千问 | 2020-12-31 23:58:52 | 显示全部楼层
炒腊肉,蒸香肠,冬笋炖板鸭,大白菜加上墨鱼汤。...
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千问 | 2020-12-31 23:58:52 | 显示全部楼层
猪肉炖粉条呀!!!...
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千问 | 2020-12-31 23:58:52 | 显示全部楼层
一定要做鱼,意味着年年有余。过年时人都太油腻了,蔬菜是不可少的,可以做凉菜,爽口解腻。呵呵 仅供参考...
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