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炸鱼怎样挂糊

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1 | 2011-1-31 15:09:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

最简单的办法就是用面粉加适量水，最好再加点鸡蛋清，打匀，油烧热后把准备下锅的鱼在准备好的面糊中滚一圈就可以了，拎住尾巴，尾巴处可以不蘸面糊就下锅...

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论坛元老

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