如何鉴别新西兰蜂蜜的真假

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查看11 | 回复4 | 2018-4-23 21:17:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
教你几招鉴别蜂蜜真假的方法:一看光泽及颜色:真蜜肉眼观色浅白色质地为好,淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳,用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来非常清澈透亮,一般呈浅黄色或深黄色。另外纯净的蜂蜜是无色的,蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以说深色的蜂蜜营养要比浅色的蜂蜜营养丰富,但深色的蜂蜜往往也含有比较浓重的气味,如荞麦蜜;浅色蜜一般气味清香,如荔枝蜜、槐树蜜。二含杂质鉴别:可以用烧红的铁丝插入蜜中,冒气的是真蜜,冒烟的有假,如果是纯蜜,铁丝拔出后,十分光滑,不附杂质。用筷子挑起蜂蜜,能拉成长丝的,不断流,丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1∶5的比例混合,放置一天,无沉...
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千问 | 2018-4-23 21:17:47 | 显示全部楼层
质量鉴别:看、闻、尝、查、滴、试 防伪鉴别:假的蜂蜜大多用白糖熬制而成,没有蜂蜜的营养价值,伪品一般为白色或黄棕色,稀稠不匀,焦糖香气,味甜而涩,掺杂的化学染料极不卫生,有很大危害。...
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千问 | 2018-4-23 21:17:47 | 显示全部楼层
呵呵,不要商家说什么就信什么。一个加号能意味什么?蜂蜜是很有营养,但是只要是天然成熟蜜保健功能都差不多。纯净无污染的自然环境难道只有新西兰有?推荐买东北的椴树雪蜜,一样像膏一样。东北林区荒无人烟的林区不就是最有机天然的环境吗?而且东北人实在。不会上当。在淘宝搜“雪蜜”就行。...
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千问 | 2018-4-23 21:17:47 | 显示全部楼层
为什么外国的月亮比中国圆呢?中国幅员辽阔,有全球最多样性的自然生态环境,蜂蜜质量很好,只要买到纯蜂蜜就可以,何必多花冤枉钱呢?中国的蜂农也有责任,没有全力推广自己的产品,而是任由一些厂商将蜂蜜牌子砸了。...
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