急，家常菜的做法

显示全部楼层 · 2011-9-23 00:58:15

1.鸡全腿用剪刀把肉下下来，切块2.加姜丝、料酒、老抽、盐、味精、淀粉，腌3.土豆切片，冲水，泡着4.锅烧冒烟，一点点油润锅5.下鸡肉，炒熟（会出很多油）6.添起鸡肉，流着油7.下土豆8.加盐炒断生9.加鸡肉，味精，炒1分钟10.起锅，吃...

千问 · 2011-9-23 00:58:15

千问 · 2011-9-23 00:58:15

到　天天饮食网站里找，都是菜谱　家常菜百度搜　天天饮食　即可...

千问 · 2011-9-23 00:58:15

真正的家常菜不用淀粉勾芡，不用过油，不用太多的调料做...