为什么说磷酸化壳聚糖是两性电解质

显示全部楼层 · 2011-9-27 11:27:54

生物降解和无毒等优越性于一体的壳聚糖为前体，通过其C2位上的胺基与β-（丙烯羰氧基）磷酸单乙酯的Michael加成反应，在壳聚糖分子中成功引入磷酸单酯，并以此加成产物为底物，采用CH3I使壳聚糖分子中的胺基进一步季铵化，从而得到同时含有磷酸阴离子和季铵阳离子（卵磷脂亲水基团类似物）的壳聚糖基两性聚电解质，为进一步研究具有纳米尺度聚电解质组装体或复合物的特性提供基本素材，进而为揭示生物体中分子间的自组装和环境响应奠定理论基础。...

千问 · 2011-9-27 11:27:54

酸碱都是的...

千问 · 2011-9-27 11:27:54

同时带有酸性基团和碱性基团，在酸性和碱性条件下都能进行解离...