做菜的香味？

显示全部楼层 · 2011-9-26 20:47:34

一般都是放香料，比如八角，桂皮，花椒，或者就是葱一般都是爆炒他们，香气就出来了。...

千问 · 2011-9-26 20:47:34

原味，现在城市是吃不到那种味道 1、小时候没有什么好东西吃，吃点什么肉啊鸡啊觉得很满足，老家的鸡、肉不是城市所能比较的2、原味，很多东西还是农村的好吃，城市的东西是催生出来的，本来就没有菜香了（农村的菜在街上是抢啊，价格而且高一倍不止）...

千问 · 2011-9-26 20:47:34

是那时的物质条件不好所以吃着香下载物质好了吃什么都不香就像朱元璋的珍珠翡翠白玉汤...

千问 · 2011-9-26 20:47:34

回到小时候的家乡、要爷爷奶奶从自家地菜园搞点菜，用茶油等只要不是色拉油就行。炒菜香味...

千问 · 2011-9-26 20:47:34

再回家乡去闻一下啊。。...