香蕉与牛奶搅拌会不会有其他物质生成

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查看11 | 回复3 | 2011-9-29 20:01:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
不会,因为香蕉不是被发生反应的元素,牛奶里含有水,那么水也就是牛奶和香蕉只是充分混合,所以没有新物质生成。...
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千问 | 2011-9-29 20:01:41 | 显示全部楼层
煮牛奶也有一定的学问,多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化...
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千问 | 2011-9-29 20:01:41 | 显示全部楼层
我是香蕉与酸奶...
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