冻肉出冷库后比进冷库后时重这是为什么？

显示全部楼层 · 2011-9-29 20:20:19

空气中得水分遇冷凝结冻肉在冷库拿出来后比室外的温度相差很多于是空气中得水分将凝结在冻肉上使重量增加如一瓶冰镇饮料在冰箱里拿出后会在平外凝结水滴或霜一样...

千问 · 2011-9-29 20:20:19

因为空气中的水蒸气遇到温度较低的冻肉放出热量。凝华成小冰晶、依附在冻肉的表面。所以重量就增加了、...

千问 · 2011-9-29 20:20:19

空气中的水分凝结到货物上，所以增重。（楼上真乃人才也~）...

千问 · 2011-9-29 20:20:19

很简单！进库前肉内含水，出库时水变冰，冰比水重！所以就重了！...

千问 · 2011-9-29 20:20:19

有冰，还有冷气要沉...