怎样炸口酥果子。

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查看11 | 回复2 | 2016-8-3 06:05:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料面粉,清油,鸡蛋,牛奶,白糖,红糖,小苏打做法1.发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。2.和面:(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团,盖上布在暖气边放置。(2)在取一盆放入面粉,将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团,不要忘了放小苏打(一点就行)盖上布在暖气边放置3.(1)在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面,(2)取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。(3)取一点发面和油酥面和黑色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。 ...
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千问 | 2016-8-3 06:05:14 | 显示全部楼层
你确定不是清蒸?...
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