经常吃含锌丰富的食物怎么还会缺锌呢?

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查看11 | 回复4 | 2009-6-17 09:27:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
没有被吸收好。 人体中锌的吸收和代谢 人体的生理状态对锌的代谢有重大影响。 1、分布;锌在人体内的含量仅次于铁,居第二位。成人体内含2.3克左右。按每公斤体重所含毫克计,男性锌含量平均为33.3毫克,女性为22毫克。60%在肌肉,22~30%在骨骼,8%在皮肤和毛发,4-6% 在肝脏,2%在胃肠道及胰腺,l.6% 在中枢神经系统,肾脏0.8%,脾脏0.1%, 全血0.8%,血浆<0.l%,红血球中的锌浓度是血浆中的10倍,白血球是红血球的25倍。各部位的锌主要存在于细胞内,在细胞内30-40%存在于细胞核,50%在细胞浆和细胞器,其余在细胞膜上。在人和动物的视觉神经中含量最高4%,其次为精液(含量为0.2%)和前列腺。人体各个脏器锌...
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千问 | 2009-6-17 09:27:40 | 显示全部楼层
这只能说明你的饮食不均衡。锌只有在和铜,锰一起工作的时候效果才最好。...
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千问 | 2009-6-17 09:27:40 | 显示全部楼层
一楼二楼说的都很对,不过除此之外你一定要注意锌和铜是相互拮抗的,少吃点含铜食物锌吸收自然就高了。...
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千问 | 2009-6-17 09:27:40 | 显示全部楼层
微量元素的流失是很快的,中国人也容易缺锌,多吃含锌的生水果吧...
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