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开米粉店

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查看11 | 回复4 | 2009-6-19 15:11:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
米粉最好是选用上等货色,最好的是手工米粉.但是投入大.(看你选择)如果你可以将佐料做好,你已经成功了一半.还有你应该有固定的原材料进货商.帮手的话开始最好不要请,自己累点没有关系.因为请帮手是给自己带来经济的负担.而且你本来就是借的本钱....
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千问 | 2009-6-19 15:11:52 | 显示全部楼层
云南米粉甲天下，找找配方...
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千问 | 2009-6-19 15:11:52 | 显示全部楼层
先免费喝黄酒，不要和顾客吵架，要面带微笑...
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千问 | 2009-6-19 15:11:52 | 显示全部楼层
酱香米粉，很好吃，不过酱一定要自己熬制，一定要到位才行哦...
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