榴莲发黑能吃么

显示全部楼层 · 2016-6-5 10:20:06

榴莲的果肉发黑，说明已经变质就不能吃了。如果继续食用，有食物中毒的危险。判断榴莲变质的方法如下：1、通过榴莲的质地判断大家购买榴莲时可以看看榴莲的质地，如果榴莲的质地很硬，就证明这种榴莲根本没有成熟，虽然没有变质但是购买回来以后，也是不能食用的，如果购买时发现榴莲的质地很软，一按就能下去很大，这就说明榴莲可能已经生了变质，是不易购买的。2、通过榴莲的气味判断通过榴莲的气味也可以判断出榴莲是不是已经变质，正常没有变质的榴莲是一种特殊的气味，初闻时，会感觉有些臭，但是可以接受，臭中带着香气，但是在味的时候，如果有酒的味道的存在，闻起来还特别刺息，这时就可以断定，这样的榴莲是已经变质的榴莲，是不能购买和食用的了。3...

千问 · 2016-6-5 10:20:06

黑的那部分是不能吃的，仔细观察你就不难发现，黑的部分已经枯萎失水，没有多少营养价值了，即使没有毒，口感和营养都不是好的。...

千问 · 2016-6-5 10:20:06

你可以闻一闻，如果有酸味就是坏掉了，没有酸味就没问题。榴莲冻了是没问题的，冻过口感就是天然的冰激凌，很好吃。
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千问 · 2016-6-5 10:20:06

熟过头了，最好不吃，会拉肚子...