促使蛋白质分解成氨基酸的酶也是蛋白质吗?

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查看11 | 回复4 | 2011-10-5 10:22:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
是,因为绝大多数的酶的本质都是蛋白质。如胃蛋白酶也是蛋白质,其功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。...
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千问 | 2011-10-5 10:22:57 | 显示全部楼层
是...
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千问 | 2011-10-5 10:22:57 | 显示全部楼层
促使蛋白质分解成氨基酸的酶也是蛋白质,但不是所有的酶都是蛋白质...
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千问 | 2011-10-5 10:22:57 | 显示全部楼层
不一定,大多数酶是蛋白质 只有少数是核酶...
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