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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 加热会凝固的东西是什么？

加热会凝固的东西是什么？

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5 | 2009-6-25 13:19:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

除了蛋白质变性凝固外，还有特殊热硬化树脂...

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千问 | 2009-6-25 13:19:45 | 显示全部楼层

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鸡蛋...

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千问 | 2009-6-25 13:19:45 | 显示全部楼层

友情提示：这是不可能的事情，因为这不符合热学的规律，一个东西凝固是需要放热的，而只有降温才能达到这个目的，加热只会使物品熔化、汽化或者升华。注：鸡蛋被加热后的反应不属于凝固。...

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千问 | 2009-6-25 13:19:45 | 显示全部楼层

NaOH...

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千问 | 2009-6-25 13:19:45 | 显示全部楼层

含有高蛋白质的东西加热一般都会凝固！像鸡蛋！...

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