我需要比萨专用粉

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查看11 | 回复3 | 2009-6-25 21:00:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实用普通的面粉加上酵母发酵就可以了,或者用自发粉也可以...
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千问 | 2009-6-25 21:00:30 | 显示全部楼层
披萨的粉是未漂白的高筋面粉~~自然陈化一年以上的不知道哪里有买...
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千问 | 2009-6-25 21:00:30 | 显示全部楼层
用面包粉,就可以。...
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