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老婆饼和苏式月饼的区别

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2 | 2017-11-21 19:36:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

做法基本是一样的，都使用猪油。各自的馅料不同，老婆饼相对单一，就是普通的糖馅或者椰蓉，苏式月饼种类较多。形态上老婆饼比较扁，表面刷蛋液，用刀划口。苏式月饼保持白色，圆柱状。...

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千问 | 2017-11-21 19:36:21 | 显示全部楼层

按类别,是一样的,按口味,是馅料的不同罢了老婆饼都是用糯米粉或者是三羊糕粉来制作苏式月饼就不一样,几乎所有都可以做馅...

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千问

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