滴漏式咖啡机到底有什么用啊 感觉就像把咖啡豆泡在开水里再过滤出来的感觉 我怎么觉得买来等于浪费一样

[复制链接]
查看11 | 回复5 | 2011-10-7 00:49:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
滴漏壶即美式滴漏壶,老美不喜欢很浓的咖啡,他就是淋一下咖啡的原理,适合做一些拼配的豆子,如意大利咖啡,**拼配的豆子,好的咖啡豆用她绝对是浪费,而且最不好的地方就是滤网里面放咖啡粉,它只有中间可以滴到,周边很多都滴不到,如果你不想换的话,最好用滤纸,这样会好一点,如果你是单品咖啡,如牙买加蓝山,就需要用虹吸壶,或者比利时壶,如果你想喝特浓就用摩卡壶,或者半自动。全自助咖啡机,就是不同的咖啡壶做咖啡的口感不同,不同的咖啡豆,需要不同的咖啡来做。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2011-10-7 00:49:44 | 显示全部楼层
您说的对。这种做咖啡的方式,其实算不得是咖啡机。就是把水烧开淋咖啡粉。 如果是家用或是办公用,这种机器最不适合了。这样的机器最适合那些酒店或是宾馆用来配自助餐用的。咖啡成本极其便宜,但咖啡品质就不去评说了. 如果想喝好的咖啡。最好用意式的胶囊咖啡机。比如:LAVAZZA ESPRESSO POINT胶囊咖啡机EP950或是其它款式的SH301胶囊咖啡机或是购...
回复

使用道具 举报

千问 | 2011-10-7 00:49:44 | 显示全部楼层
用起来方便,尤其是办公室。美国发明的。美国人习惯大杯,味道较淡的咖啡,对品质的要求也不高。显然大部分人在购买后才会研究咖啡机,到时候后悔迟。小容积的烤箱也是常犯的错误。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2011-10-7 00:49:44 | 显示全部楼层
是用咖啡粉的。除非自带磨豆功能的,所有咖啡机都是用粉的。这样味道会好一点。 把咖啡粉磨得越细就越苦。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2011-10-7 00:49:44 | 显示全部楼层
你是要先把豆磨成粉,而不是直接冲泡豆子。直接用咖啡豆冲泡,啥豆都没味道!...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行