凤凰单丛茶怎样做法

显示全部楼层 · 2016-5-6 14:07:34

【茶品类别】：乌龙茶【产地】：潮州市凤凰山【保质期限】：2年【保存方法】：避光、密封、防潮、防异味。【凤凰单丛制作】：采摘--晒青--晾青--（碰青-摇青-静置）--杀青--揉捻--解块--烘焙=（毛茶）→拣掉枝梗-剔去赤叶-再复焙=成品茶。【凤凰单丛茶-功效】凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶，有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容等功效。《神农本草经》中记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”...

千问 · 2016-5-6 14:07:34

国庆前在淘宝垄美斋单枞茶店跟他们的客服也问到这个问题，他们说，一般是有这些流程：采青、摊青、晒青、做青、杀青、揉捻、烘火、烘干。还挺复杂的，反正就是属于半发酵的乌龙茶，还挺好喝的。...